Image Alt

ออสเตรีย

เวียนนา (Vienna) หรือ วีน ( Wien) ในภาษาเยอรมัน เมืองหลวงของประเทศออสเตรีย

เมืองที่ได้รับสมญานามว่า ” นครแห่งเสียงดนตรี ” ภายในเมืองอบอวลไปด้วยกลิ่นอายของดนตรีในยุคคลาสสิค

ถือเป็นจุดปลายปลายทางของนักท่องเที่ยวทั่วโลก โดยเฉพาะผู้ที่หลงใหลในงานศิลปะและดนตรีคลาสสิคเป็นพิเศษ

และยังโด่งดังมากในเรื่องของการทำขนมอบ (Pastry) อาทิ Apfelstrudel มีลักษณะคล้ายฟัพฟ์อบกรอบสอดไส้แอปเปิ้ล

Sacherorte เค้กช็อคโกแลตไส้แยมแอปพริคอท ถือเป็นของฝากชื่อดังของเวียนนาเลยทีเดียว

 

มหาวิหารเซนต์สตีเฟน(St.Stephens Cathedral) ความงดงามแห่งกรุงเวียนนา

มหาวิหารเซนต์สตีเฟน นั้นสร้างมาตั้งเเต่ปี ค.ศ.1147 เพื่ออุทิศให้กับนักบุญสตีเฟน โดยมีการต่อเติมเเละบูรณะมาหลายครั้งเลยทีเดียว โดยส่วนที่เก่าเเก่ที่สุดของวิหารนั้นอยู่ที่กำแพงทางทิศตะวันตก โดยหอคอยนั้นได้รับความเสียหายจากการไฟไหม้ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง เเต่ก็ได้รับการบูรณะให้กลับมาเป็นเหมือนเดิม ซึ่งความสวยงามเเละโดดเด่นอย่างมากนั้นก็คือ มีเอกลักษณ์เด่นคือยอดแหลมของสถาปัตยกรรมแบบโกธิค  โครงสร้างทรงสูง มียอดหอคอยรูปทรงแหลมอยู่ข้างบน ทาให้ตัวอาคารมีรูปร่างสูงระหงขึ้นสู่เพดาน หรือมีลักษณะโปร่งบางและแลดูอ่อนช้อย โดยหลังคานั้นจะมีการปูกระเบื้องเคลือบที่มีการสะท้อนเสงเเล้วเปลี่ยนเป็นสีสันที่มีความหลากหลายสวยงามเป็นอย่างมาก เเละมีผลงานศิลปะเชิงศาสนาอย่างมากมาย ที่มีการจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบอย่างมากเลยทีเดียว เเละที่เเห่งนี้เคยเป็นที่พำนักของอาร์ชบิชอปแห่งกรุงเวียนนา เเละได้รับการยอมรับว่าเป็นสิ่งก่อสร้างทางศาสนาที่สำคัญที่สุดของออสเตรีย

 

โรงอุปรากรเวียนนา (Vienna State Opera) 

เป็นโรงอุปรากรที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ด้านหน้าของอาคารเป็นสถาปัตยกรรมในสไตล์เรอเนสซองส์ ภายในตกแต่งแบบปิดทอง และประดับประดาด้วยรูปปั้นเชิงสัญลักษณ์ บนเพดานมีภาพวาดที่มีความงดงามชวนหลงใหล

 

CAFÉ SACHER WIEN

ลิ้มรสเค้ก chocolate ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก เป็นเค้กช็อกโกแลตที่มีความพิเศษ  สอดไส้ด้วยแยมแอปปริคอท และทานคู่กับวิปครีมที่รสชาติไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป

ประทับตราด้านบนด้วยเหรียญช็อกโกแลตกับตราเครื่องหมายโรงแรม Sacher โดยใช้สูตรดั้งเดิมที่ทำด้วยมือของ Franz Sacher ตั้งแต่ปี ค.ศ.1832 จนถึงทุกวันนี้

ซึ่งสูตรของเค้กนี้มีอายุเก่าแก่เกือบ 200 ปีแล้ว